卻沒想到，魏徵剛起，竟然眼淚都流出來。

白都有些懵了。

這剛剛還好好的，吃著正香，怎麼這就哭上了！

自己也沒給他上酒，這就要講故事了？

「你沒事吧？」

「沒事沒事，實在是太好吃了！老夫這大半輩子沒吃過這麼好吃的菜，一時激，讓掌柜的看了笑話。」

魏徵眼角出的淚水，聲音噎。

「好傢夥，你激什麼，不就是一盤菜嗎？」

白笑著搖頭，他還以為吃霸王餐的呢！

「實在是香，雖然價格高，不過有其原因，是老夫考慮不周。」

魏徵了眼淚，決定先道個歉，自己先前看扁掌柜，是自己的不對。

「哈哈，不必道歉，吃的開心，吃的滿意，就好。」

白哈哈大笑，這老頭怪，想必也是直來直去的人。

「掌柜的，再來抄幾個菜，順便上碗米飯。」

魏徵笑了笑，一份兔，本不夠塞牙，在上兩個菜！

白看著老者著樸實，只是有點威，也沒往大戶人家想。

大戶人家都是綢裹，服裝都是訂製，而老者這青布，想來也不會有很多錢。

該不會是來吃霸王餐的吧？

白不是小氣之人，但也沒有道理白請老者吃飯吧。

那要是這樣，自己還不如做慈善呢。

魏徵看白愣神，想來也是看自己穿樸素，付不起飯錢。

不聲的從口袋裏掏出兩貫錢，放在桌子上。

魏徵笑著看著白，也沒有說話。

白一看，心裏就放鬆很多。

「剛剛在想再炒個什麼菜呢，有點走神。」

「你這隨便這個菜，可真難到我了。」

白笑著看老者，一句話，破解了現在尷尬的境。

「哈哈，確實，古今往來，多廚師都討厭隨便這個菜，哈哈。」

魏徵也順勢而下，不再追問剛剛白的走神。

「這樣吧，我來定，一個豆腐，一個青菜，一碗湯，如何？」

魏徵定下了菜。

「好說，好說，稍等片刻！」

白暗道這老者好會來事，看來絕不是等閑之輩。

「小鈺，去拿塊豆腐，再拿兩個蛋。」

「小蘭，去洗個青菜。」

白吩咐下去，自己則接著配料。

豆腐先拿來，這次沒有做文思豆腐，那玩意太考驗刀工。

老者看起來比較能吃辣，隨便抄了一個川菜，麻婆豆腐。

青菜還好說點，蒜蓉青菜，簡單還好吃，再配上自己制醬料。

最後一碗湯，西湖牛羹。

兩菜一湯，不過用了一炷香的時間。

魏徵看著白這恐怖的出菜速度，這廚都比不上吧？

一個人，從原材料，到出鍋，僅僅用了一炷香的時間。

這出神化的技能，對於火候的把握已經深深的刻在魏徵的心裏。

「小鈺，上菜。」

白輕聲喚道。

魏徵看著熱氣騰騰的菜，雖然比不上剛剛的兔，但是這家常菜，豆腐，以及青菜的做法，這就是獨一份。

沒想到還能這樣做飯，魏徵心裏大驚。

「辣！」

魏徵剛嘗一塊豆腐，第一次會到什麼才是真正的辣。

嚨好似要噴火一般，火辣辣的，明明是普通的食材，卻如此的驚人。

連灌了兩口水，這才止住辣味。

接著又嘗了嘗青菜。

青菜剛口，竟如此的可口，清爽。

普通的一碗青菜，就讓魏徵覺之前大半輩子白活了。

「爽！」魏徵大笑起來。

什麼私人宴會，宮廷宴會，都沒有這家小店的家常菜肴好吃。

魏徵又連吃幾口豆腐，臉都紅了，也不停口。

「沒人跟你搶，慢點吃。」

白捂著說道。

「掌柜的，廚加起來做的菜，都沒你一人好吃。」

魏徵沒有停，邊吃邊誇獎道。

「別誇我了，再誇，我可要升天了。」

白說完，兩人哈哈大笑起來。

魏徵喝下最後一口西湖牛羹，這才拍拍肚子，表示十分滿意。

「掌柜的，要不是因為我要回家照看一下兒的話，肯定要跟你喝上兩杯。」

魏徵站起，憾的說道。

「哈哈，歸家要。」

白收過錢，看著老者笑著說道。

「掌柜的，再來一份醪糟蛋吧，我帶給兒吃。」

魏徵說完，又開始在店裏轉起來。

發現店裏的建築，以及擺放的位置，看似雜無章，實際上暗藏玄機。

好似臥龍當年的佈局一般，總覺得在古書上看到過。

「醪糟蛋好了！」

白把一罐醪糟蛋給裝好后，遞給魏徵。

「這份就不算錢了，免費！」

白笑著說道。

「哈哈，掌柜的，我這可一定好好收好。」

「對了，老夫姓魏，下次可一定要跟我留一個位置。」

魏徵預計這家店能火，於是先說道。

「好說，好說！」

送走了魏徵，白也墊著魏徵給的錢，遞給了小鈺，讓小鈺放好。

「爺，那老者是不是給多了呀？」

小鈺數了數錢，覺多好多。

「誰會嫌自己錢多呢？」

白笑了笑，小鈺可真傻的可。

白走進后廚，拿起一些食材，開始思考。

這是白從後世保留下來的習慣。

思考菜系，以及開闢新做法。

也幸好白的這個習慣，讓白能夠在如此食材匱乏的大唐，能做出好吃的菜。

「要是把食材，和中藥一起做的話，做出葯膳，是不是更好一些。」

白心裏想到，早些年白也思考過，但是也沒有落實下來。

現在正好不忙，不妨思索一下。

葯膳這個東西，需要對中藥的藥理，以及食材的特，針對的理解，再搭配。

白便想著，自己比較知的藥材藥理，配合一些食材，一定能。

倘若做出獨門的葯膳，也可以賣錢。

不怕抄襲，或者其他人自己研究。

自己見多識廣，知道的東西多，對於分量的把控，可不是拆開一罐，就知道該怎麼做的。

白思索片刻，發現行是行得通，也是一道發家致富的門路

自己目前時間充足，葯膳雖然需要的時間和力來投。

而自己現在不缺的就是時間。

收益和投是正比的。

投的時間，力越多，收就會越大。

尤其是在這個時代。

白越想越激，而且自己還是一個實幹派，覺得可行，這兩天準備一下，就開始搞葯膳。

白看看外面的天，臨近正午，人應該多起來，便離開后廚，走到前廳。

讓小鈺和小蘭再收拾一下，懶腰，準備引接一天最忙碌的時刻。

突然，一陣急促的敲門聲。

力度很大，在大廳流。。