等到把面團到表面,依然是長條切小坨坨,然后搟皮,等秋把包子皮都搟好以后鍋里的板油也已經都煉制豬油和油渣了,秋把油渣撈進放著野菜碎的鋁制盆里,然后拿筷子攪拌均勻,因為油渣是熱的所以燙的野菜碎也變小變蔫了。
秋再往里面放上鹽,秋想油渣本就很香了不需要放其他的調料,然后開始包包子很快就包好了,這次秋準備的餡料和包子皮都比較多,一共蒸了滿滿兩籠的包子。
等秋調制料水的時候,秋玨剛好回來了。
“小玨,吃飯了!不過吃飯前你去花大娘家里送點包子,經常幫助我們,我去趟恩人家里送包子,剛好我們分工,回來包子也剛好涼的差不多了,吃著也剛好!”秋把包子分裝了兩個鋁制盆,裝的滿滿的,一盆遞給秋玨,一盆自己拿手里。
秋玨放下撈網和小桶,點點頭端著裝滿鋁制盆的包子就往外跑了,他跑的很快因為想趕送完回來吃包子,聞著太香了。
“你跑慢點,別摔著了!”秋在后面叮囑道。
秋端著盆出了廚房把廚房門關好,再出了院子以后把院子門關好,很怕來個小啥的把包子走,那不得了了,自己白辛苦了吃不上。
很快秋就端著包子走到了林軒家的門口,敲了敲門喊道:“林軒恩人,在家嗎?我給你送包子來了!”
林軒聽到有人喊自己趕忙從屋里出來開了院門,然后說道:“你不用給我送包子,我之前幫你也是舉手之勞,包子你自己吃吧!”
“林軒,你就收下吧,不然我良心難安,十分謝你之前幫助我,還有我這包子餡是豬油渣野菜餡的所以不值錢的,就是我覺得好吃,送你來你嘗嘗!好了,我走了,趁著熱吃啊!”
秋怕林軒不肯接把盆放他懷里就走了。
“哎!哎!”林軒喊道,可秋也不理也不回頭,林軒無奈笑笑。
很快秋就走回了家,而秋玨已經到家了他就趴在蒸籠旁使勁吸著鼻子在聞。
“小玨,你怎麼不吃啊?快拿個嘗嘗!”秋疑的問道。
秋玨不好意思的笑笑,然后拿起一個包子邊吃邊說道:“我想等姐姐回來我們一起吃!”
“有心了,好孩子!”秋他的頭說道,然后秋就趕忙去調制蘸包子吃的料并清洗筷子,把包子都裝盤和秋玨一起端到飯桌上。
秋和秋玨兩人上了飯桌,都高興的拿著包子啃,秋細細品嘗自己做的這個包子,和昨天一樣都是第一次做,但是真的太好吃了,滿口留香還流油,包的豬油渣很有嚼頭香香彈彈的,咬一口包子可以嚼很久,然后還能回味很久,秋覺太這個味道了,以后可以經常包豬油渣餡的餃子,很好吃!還很營養,經常這麼吃自己這小板肯定不久就能養的白白胖胖了!
“姐!再包子也太好吃了!你也太厲害了!”秋玨夸贊道,剛說完他就又狠狠咬下一大口吃掉。
秋笑,姐弟倆很快就吃飽了,但還剩不的包子,秋把包子都收進廚房。
“姐,我繼續去網了!”秋玨拿著網,和空桶出發了。
而秋也拿著工出門了,砍了竹子,然后再拿出自己之前做的竹筒到一個大松樹旁拿刀子使勁的劃拉,劃開的口子里馬上就流出了樹脂,秋趕忙用竹筒接著,很快就接滿了一竹筒,秋打算用這個樹脂代替澆水。
秋本來打算是竹子做的盒子自己做一些,再弄點木頭再些,但是想想還是用竹子做更新奇一點自己做漂亮些,也許能賣個好價錢,等自己賣多點錢就去買布回來做床單被褥的罩子。
還可以買新棉花讓人給打床新被子了,秋十分高興的想著。
想好以后秋就拿著裝滿的樹脂和竹子回到了家,思考著做什麼新奇的東西賺錢呢。
秋先做了幾個小竹盒子,適合放置小點的首飾,例如項鏈耳環之類的,還適合放置銀錢,外表翠綠也十分好看小巧,秋決定留一個自己用剩下的明天拿去雜貨店賣掉。
秋還做了幾個巧的帶手把的竹制茶杯,秋想這麼新奇也許能歡迎,自己也留一個用。
秋又用竹子做了幾個刷鍋用的刷子,再用做了很多七八糟的小件,秋忽然想起竹子也可以做家啊,自己這家里東西都是村民送的破破舊舊的,等空閑剛好做點大件添置家,而且還可以賣錢。
秋首先想著做幾個靠背椅吧,家里留兩個自己和秋玨坐然后剩下的賣掉,再幾個架子,適合當碗架,也能做書架,簡單好做,還十分實用。
很快秋就做了一院子的東西。
秋玨又回來了,提著滿滿一桶的蝦和蟹里面還有魚,秋玨高興的說道:“姐姐,你看我厲害不厲害,我網到幾條小魚了!”
“厲害真厲害,姐姐明天給你燉魚湯喝獎勵你!”秋對著秋玨豎著大拇指說道。
秋玨十分高興的憨憨直笑,然后提著桶把里面的蝦蟹魚倒進了缸里又從水缸舀了水倒進缸里養著。
這秋玨弄完以后又提著桶高興的出門了。
而秋把手里做的架子快速做完把東西全部收起來放到屋子里以后去了廚房開始制作蝦醬和蟹醬。
秋忽然想起自己沒有買酒,這蝦醬蟹醬可不了酒啊。
此時有人進了院子,秋聽到靜出院子一看居然是林軒,他手里拿著秋送包子用的鋁制盆。
“我來還盆子,包子非常好吃,謝謝你!”林軒有些不好意思的說道,他其實很想說這是他吃過的最好吃的包子比外邊包子攤賣的還要好吃,更是比自己做出來的東西好吃千倍百倍了,但是他不好意思說出口,他不由的心里想著這個孩子好優秀好厲害。
秋接過盆子,想了想從腰里的荷包里拿出來幾文錢遞給林軒然后說道:“恩人,能不能麻煩你再幫我一次,幫我去買點酒來,我有用,我一個孩子不方便去買酒,人家要說閑話的,咱們村就有釀酒的人家,你就在咱們村買就行,可以嗎?”
林軒看著秋請求的樣子心里不由的嘆道真是讓人不想拒絕的覺,這個孩子的眼睛好亮啊,雖然瘦瘦小小的人看著也黃黃的,但這一雙明亮閃爍而且水潤的雙眸真的襯托的真個人都亮眼起來,林軒心中居然覺得這個孩子漂亮,林軒覺好不可思議。
“你買酒做什麼?小孩子不能喝酒的?”林軒記得這個孩子是和弟弟相依為命生活的,家里沒有大人買酒干什麼?
秋笑笑說道:“恩人,你誤會了,我是打算用酒腌制菜,這樣不會壞,而且很鮮好吃的,等做好了到時候我送你些你嘗嘗!”
“哦,是這樣啊!那我馬上去給你買!”林軒有些不好意思的撓頭然后接過秋遞的錢離開了。
秋轉進了廚房開始理螃蟹,想要做蟹醬得把蟹全部挖出來,還好的是秋為了做這些竹子制品買了不工剛好有適合拆螃蟹挖的,秋把林軒還回來的鋁制盆清洗干凈然后把挖出來的蟹放進鋁制盆里。
本來應該放進罐子里的,到時候加酒直接腌制就行,但是家里沒有空著適合做蝦醬蟹醬的罐子了,秋只好先放進鋁制盆里,等會等秋玨回來以后讓他去買罐子回來再把蟹倒進去。
這螃蟹很是不好拆,等到林軒買好酒回來秋才拆了三個螃蟹,這已經是秋用的最快的速度拆的了。
“酒買好了!”林軒走進院子里喊道,他見院子里沒人想著秋應該是在屋子里,但是他不敢進去也不好意思進去,便在院子里喊著。
秋走到院子看著林軒抱著個大葫蘆,疑的問道:“酒是裝在葫蘆里的嗎?買酒居然還送葫蘆,哎,看到這個葫蘆我才想起忘記給你個盆子了,不然酒裝哪。”
秋到十分失誤的拍拍自己的腦門,覺自己簡直太忙了,忙昏了頭了,本不記得買酒得自備容的啊。
“這葫蘆不是送的,因為我沒帶容去,人家賣酒的說葫蘆算賣我的,以后買酒的時候拿葫蘆去裝酒就行,所以葫蘆是收錢了的!”林軒解釋道,他看著秋拍腦門的樣子覺得好可這個小姑娘。
林軒不由心中驚嘆這個小姑娘真是不簡單,做飯好吃,人也聰明,還十分的可,之前還看的砍竹子,聽村子里有人說是會編織籮筐,用竹子編織籮筐去賣錢了,真是厲害,什麼都會,哪像自己就和爺爺學會個打獵,做飯這個東西怎麼琢磨自己都依然做的十分的難吃!
“那可真好省事了,謝謝你啊恩人,你又幫了我,我都不知道怎麼報答你了,以后我做好吃的都給你送去一份!”秋高興的說道。
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