晚上。
謝庭玉靠在書桌邊上,閑閑地搗鼓著自己的收音機。它年久失修,音已經不大如前,經常摻著雜音,喇叭里偶爾飄出來的嚓嚓電流聲會讓人煩躁。不過謝庭玉現在的心還不錯。
因為吃完晚飯后,他見裝螃蟹的桶里還余下四只螃蟹,這意味著明天他還能再沾沾螃蟹的鮮味。
當初從知青宿舍被迫搬出來、住進葉家的時候,謝庭玉的心不算妙。
但現在他已經能適應了,葉青水的屋子雖然不大但還算寬敞,一人占半邊,余下的空間還綽綽有余。小丫頭平時也不鬧騰;葉家的伙食也比知青食堂沒有油水的飯菜好吃多了。以及,這個名義上的“媳婦”,好像也不糾纏他了。
于是,謝庭玉覺很不錯。
謝庭玉見葉青水打了盆水進屋洗腳,一眼看過去,纖瘦的丫頭垂著頭彎腰撲騰著腳丫。依舊戴著那塊口罩,細細的繩別過小巧的耳朵。厚重的劉海扎上去之后,整個人都清爽了很多。
謝庭玉不皺眉了,“戴著口罩,戴上癮了?”
葉青水還記著白天他那句“都沒長齊”的仇,心里默默地翻了個白眼。才沒有戴上癮。葉青水在洗澡的時候配了點草藥敷臉,敷完藥戴上口罩隔絕灰塵。
“睡吧,很晚了。”
葉青水倒掉洗腳水,很快鉆被窩。
只要夠大膽,葉青水放眼瞥過去,就能看見睡在地上的謝庭玉。暗暗下定決心,等有錢了一定要買塊布做屏風遮遮。
別說謝庭玉避如洪水猛,葉青水自己也很坦承,年輕的男總是有著使不完的熱和勁頭。
荷爾蒙散發得多了,容易憋壞。
在等一個時機,再忍一忍,等明年高考完了,謝庭玉走了這一切就結束了。
……
半夜,夜涼如水。
葉青水小心翼翼地爬出被窩,拎著漁網去水潭邊釣螃蟹。
這回很幸運,網到了一只泥鰍,的。這讓稍微糾結了一會:到底是拿回家吃,還是拿來釣螃蟹。
葉青水萌生這個念頭的時候,努力地咽了咽口水。
“等掙了錢,吃個夠。”
釣了半小時,把網提起來掂量,比上一次還多,手里沉實沉實的。
心里想著:今天賣完包子掙了錢,一定要去門市買點豬蹄。
豬蹄兩錢一斤,還不要票。雖然比不得純那麼實在,但它價廉,高蛋白還營養富,拿來煲湯喝、拿來燉著吃,補又補。現在十七歲了,月經還沒來,想來是缺營養缺得過了頭。急需補一補。
葉青水腦海里浮現起熱騰騰的豬腳湯,口水又忍不住流了。日子過得太窮了,哪哪都缺,想要買的東西太多了,葉青水不發出窮人的嘆息。
提著螃蟹回到柴房的時候,看見平時用來裝水的水缸里泡著一塊半斤重的。暗淡的月下,泛著瑩白的。著實是漂亮極了。
葉青水稍稍回憶了一下,謝庭玉今天沒空買,阿婆和阿娘不會買來吃。那只可能是沈衛民留下的。
“還算他有點良心。”
雖然臭了點,但好歹還算有點蹭飯的自知之明。
葉青水本來不打算做湯包,因為買不起豬,沒有豬肯定做不好湯包。現在有了,不做湯包就浪費了。取了,磨好刀,將豬皮和分離。
兩只蟹理好,扔進滾水里煮拿來做湯底,豬皮切碎之后也投湯里,等它煮化了再放涼,蟹湯就變了蟹皮凍了。湯包之所以好吃,講究的就是個湯的妙。
不到一個鐘,兩大籠的湯包就做好了。連籠子里的草墊一塊卷起,包進干凈的布里,因為湯包里裝的湯太多,蹭破了皮兒,包子就毀了。嚴嚴實實地裝穩了之后,才騎車趕去縣里。
葉青水到了黑市之后,上次那個小男孩兒守在的攤點站著,垂頭喪氣的,好似一直在等著。
他抬起頭來,看見了,那一瞬間眼里跟墜了星星似的又閃又亮。
他說:“姐姐,我幫你賣包子,你可……可不可以給我分給點吃的?”
才兩天不見,他愈發地寒磣了。眼睛得地大,淡淡的,一副營養不良快要暈厥的模樣。
葉青水見了,心里油然而生起惻之心。
一輩子都沒有孩子緣,這大概是老天爺懲罰沒有照顧好自己的孩子。那個沒能睜眼看看世界的孩子了心頭的缺憾。惦記得久了,葉青水見到小孩都不免心。
“你想怎麼幫我賣包子?”
小孩兒眨著眼,脆聲說:“我周恪,周全的周,恪守的恪,爸爸給我取這個名字,是希我一輩子做個恪守承諾、言而有信的人。”
“我幫你賣包子,一定能賣你的包子,你像上次一樣,分我兩個包子好不好?”
葉青水這回做了很多包子,面儲備很厚,加上厚的湯,這一袋包子足足五斤沉。
說:“好,我分你兩只包子。”
小孩兒小心翼翼地拿了兩只包子,放到懷里就跑。滾燙的包子仿佛剛出爐似的,的皮有些磕破了,水流下來燙著他瘦骨嶙峋的膛,刺刺地疼。目中流的欣喜是掩飾不住的。
“你慢點,我不急,燙著了沒?”葉青水說。
他連停都沒停,旋風似的跑得沒影了。
常年蹲在一個地方賣蛋的年輕倒爺,“哎”地涼涼道:“你把包子給了他,肯定是包子打狗有去無回了。他相依為命的爺爺病倒了,斷糧幾天沒吃沒喝了,他來這里守著你好幾次了……哎,你今天這味聞著是包子,不得了啊同志。”
葉青水整了整自個兒的包裹,不甚在意地說:“沒事,兩只包子而已。”
開始耐下心來,等待著的第一個客人。
等了沒多久,一個兩個三四五個客人陸陸續續地出現了。他們親切地問:
“包子怎麼賣?”
他們穿得并不算得上面,起碼沒有上一次買素包子的客人來得面,但態度卻很熱。
“一錢四只,因為是餡的。”
頓了頓說道:“饒帶一市兩票,三市兩的糧票也。其他票據也不拘,有啥我收啥。”
“窮酸”的客人皺了皺眉,“貴了……貴了,哎,還可以便宜些嗎?”
原來,他們都是周恪的街坊鄰居,這段時間見他相依為命的爺爺病倒了怪可憐的,周恪求他們來買包子,他們也就來了。但他們也不是啥闊綽的人……
不過當第一個客人吃了包子,這種聲音就消失了。吃包子的人很快發出一聲“哇”的驚嘆,包子一口咬下去,不小心濺了旁人一水。他沒有想到包子里的水這麼多,還這麼熱。
死面做的包子皮韌勁十足,著包子拿起來的時候,就跟起了大肚彌勒似的,抓包子的手法要對,姿勢要快,否則皮裹著的太多墜破了包子皮,餡里的蟹黃得流油,又甜又鮮,水味淡而鮮極,餡瘦而流油,一錢四只真的不虧。
吃起來像嘗了國營飯店昂貴的點心似的。這一批客人吃完了意猶未盡,紛紛掏錢又多買了一錢。
很快巷子里來了一批上次的“回頭客”,他們七八舌地問:“姑娘啊,昨個咋不見你呀!你天天來擺攤嗎?”
葉青水忙得沒空抬頭,出于謹慎,口氣微妙地和顧客們說道:
“說不準,不要地等我,也不要盼著我來,指不定越盼,我越不舍得出來賣包子。”
這種得意洋洋、又自的口氣是怎麼回事?
滋滋地用著湯包的回頭客們險些被嗆著,一口熱湯哽在嚨里,噎住了。這倒爺就是欠扁的,別人是恨不得拉攏客,是三天打魚兩天曬網,盼來掙錢都不來?
偏偏還真是把人的胃口吊住了,吃了之后天天惦記著,這氣不氣人。
葉青水的湯包很快被一搶而空,張得手心出了汗,這次湯包比上回貴了2倍,但是本卻沒有上升多。除了那半斤的之外,蟹蟹黃蟹湯都相當于不要錢的。
的鈔票和票據給帶來安全,葉青水收了攤揣著錢,滋滋地往門市走。
把臉上的白口罩換了黑口罩,頭上也戴了一頂草帽,這回應該不會倒霉地再到張援朝了吧。
葉青水排著隊很順利地買到了豬蹄,因為這年代的人覺得它不劃算,貴又沒有多,不如買純來得劃算。
葉青水留了一只湯包填飽了肚子,騎著車經過了舊書店的時候,忍不住停下來走了進去。厚著臉皮津津有味地看了一會書,順便挑了一本數學類的書打算付錢。
可是忘記了樂極生悲這個詞。
剛抬起頭,就看見謝庭玉清清爽爽的一張臉,熹微的晨照著他,將他高大的影拉得老長。他不知道在那里站了多久,就站著不說話盯著看,臉上的表被逆照得影影綽綽,分辨不出喜怒。
男人的聲音帶著清晨特有的喑啞,沙啞低沉,跟低音部的編磬似的,醇厚得悅耳。
他淡淡地說:“你半夜不睡覺跑到縣里,做什麼?”
作者有話要說:
回頭客們憤怒:都是因為你不按時擺攤!
看見沒有!
報應來了!
所以,好好做個人吧!
水丫:“……”
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